Die Plaza Culinaria war für das Slow Mobil Freiburg ein großer Erfolg. Wir haben mit dem karlsruher Slow Mobil eine der Attraktionen der diesjährigen Plaza Culinaria auf unserem Stand gehabt. Wie schon im letzten Jahr haben Jutta und Dirk auf der Kochstudio-Bühne einen Auftritt gehabt. Diesmal gab es Kartoffel-Lauch-Gratin – und auf dem zweiten Blech Kartoffel-Apfel-Gratin. Hier gehts zum Bericht über unseren Beitrag zur Plaza Culinaria.
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