Heute ist es so weit, endlich geht es los. Die ersten Kinder dürfen im Slow Mobil waschen, schälen, schnippeln, erhitzen, kühlen und gemeinsam essen – und über Rezepte und Zutaten fachsimpeln. Und am Ende das Geschirr abräumen und saubermachen. Und dann zu Hause vergleichen, wie’s schmeckt!
Der letzte Schliff
Die Bänke und der Boden sind eingebaut. Jetzt noch Geschirr und Besteck, Töpfe und Schüsseln, Anschlussschläuche und -kabel für Wasser, Abwasser und Strom und und und …
Käsemesse Oberried 2015
Gemeinsam mit dem Slow Food Convivium Freiburg zeigten wir uns auf der Naturpark Käsemesse in Oberried. Ein wirklich heißer Sommertag, der nicht nur den Raclett-Käse zum schmelzen brachte. Mit den Kindern machten wir spielerische Übungen für die Sinne (Schmecken, Riechen, Fühlen, Hören, Sehen). Herzlichen Dank an den Marktstand im Rieselfeld von der Biokiste für die […]
Unser Stand auf dem Rieselfeldmarkt
Am Samstag haben wir uns auf dem Markt im Rieselfeld in Freiburg vorgestellt. Es gab selbstgebackene Muffins und Infos. Wie auch schon bei den vergangenen Aktionen gab es guten Zuspruch und interesssante neue Kontakte. Danke an alle Unterstützer.
Das Slow Mobil auf der Plaza Culinaria 2014
Die Plaza Culinaria war für das Slow Mobil Freiburg ein großer Erfolg. Wir haben mit dem karlsruher Slow Mobil eine der Attraktionen der diesjährigen Plaza Culinaria auf unserem Stand gehabt. Wie schon im letzten Jahr haben Jutta und Dirk auf der Kochstudio-Bühne einen Auftritt gehabt. Diesmal gab es Kartoffel-Lauch-Gratin – und auf dem zweiten Blech […]
Slow Food Messe 2014
Der Verein Slow Mobil Freiburg e.V. war auf dem „Markt des guten Geschmacks“ in Stuttgart mit dem Vorstand und mehreren Mitgliedern gut vertreten. Einer der Höhepunkte war die Teilnahme an einer Podiumsdiskussion zum Thema „Mit Kindern kochen – das Slow Mobil in Aktion!“. Jutta hat uns als erste Vorsitzende vertreten. Unsere KollegInnen aus Frankfurt, Karlsruhe, […]
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